Cara Membuat Sambal Aneka Resep

By
Cara Membuat Sambal Aneka Resep - Siapa yang tidak kenal atau tidak pernah merasakan yang dinamakan dengan sambal, memiliki rasa yang pedas dan akan sangat menyegarkan. Dan siapa sangka kalau memang sambal ini adalah salah satu jenis masakan yang khas dari Indonesia, dan di setiap daerah memang memiliki berbagai macam variasi sambal. Bahan utama dalam membuat sambal pastinya adalah Cabai, karena memang cabai itulah yang akan membuat sambal menjadi sangat enak. Lalu cara membuat sambal itu seperti apa?

Mungkin jika dilihat-lihat membuat sambal itu merupakan hal yang sangat mudah, karena hanya tinggal mengulek atau menghaluskan semua bahan yang ada. Namun, tentu saja takaran dari beberpa bahan pun harus pas. Karena jika sambal yang kita buat terlalu manis, terlalu asin atau terlalu pedas maka kita pun pasti enggan untuk mencicipinya lagi. Informasi mengenai cara membuat sambal sepertinya dibutuhkan oleh siapapun untuk saat ini, entah itu mungkin bagi yang ingin belajar cara membuat sambal atau yang ingin membuat variasi sambal. Tanpa panjang lebar lagi di bawah ini kami akan hadirkan cara membuat sambal dengan berbagai resep aneka sambal.

1. Sambal Bajak
Cara Membuat Sambal Aneka Resep

Bahan:
  • Cabe merah (10 buah)
  • Tomat (1 buah)
  • Bawang merah (3 butir)
  • Bawang putih (2 siung)
  • Terasi (2 sdt)
  • Daun salam (2 lembar)
  • Lengkuas (1 cm)
  • Batang serai (1 buah)
  • Gula merah ( 2 sdm)
  • Asam jawa (2 sdm, larutkan dalam air)
  • Garam secukupnya
  • Minyak goreng
Cara Membuat Sambal Bajak:
  • Tumis semua bahan yang tadi telah disiapkan dengan minyak goreng sampai layu dan mengeluarkan bau sedap.
  • Angkat dan simpan semua bahan di atas cobek, ulek dan beri air asam sedikit-sedikit.
2. Sambal Kecap
Cara Membuat Sambal Aneka Resep

Bahan:
  • Cabe Rawit (10 buah, diiris)
  • Bawang merah (3 butir, cincang kasar)
  • Kecap manis
  • Garam dan penyedap rasa
  • Tomat (1 buah, potong kotak-kotak)
  • Jeruk limau bisa diganti cuka
Cara Membuat Sambal Kecap:
  • Campurkan semua bahan kecuali jeruk limau ke dalam mangkuk dan aduk sampai semua tercampur rata.
  • Setelah teraduk rata, tambahkan perasan air jeruk limau kemudian aduk kembali sampai semua tercampur dengan merata.
3. Sambal Tomat
Cara Membuat Sambal Aneka Resep

Bahan:
  • Tomat (1 buah)
  • Cabe merah (10 buah)
  • Terasi (1 sdt)
  • Bawang merah (3 butir)
  • Bawang putih (3 siung)
  • Gula putih (1/2 sdt)
  • Gula merah (1 sdm)
  • Garam (1/2 sdt)
  • Jeruk limau (1 buah)
Cara Membuat Sambal Tomat:
  • Goreng bahan seperti tomat, cabai merah, bawang merah, bawang putih, terasi sampai semuanya melayu.
  • Setelah selesai, angkat dan simpan ke dalam cobek. Ulek sampai semuanya halus.
  • Jangan lupa untuk memberi garam, gula.
  • Setelah semua tercampur rata, beri perasan jeruk air limau sesuai selera.
4. Sambal Terasi
Cara Membuat Sambal Aneka Resep

Bahan:
  • Cabai merah (5 buah)
  • Terasi udang secukupnya
  • Kemiri
  • Bawang merah (1 ruas)
  • Garam (1/2 sdt)
  • Daun salam (1 lembar)
  • Gula merah (1 ruas ibu jari)
  • Penyedap rasa)
Cara Membuat Sambal Terasi:
  • Goreng cabai merah, terasi, tomat, kemiri dan bawang dengan menggunakan minyak secukupnya.
  • Setelah selesai, angkat dan haluskan semua bahan tersebut.
  • Tambahkan garam, penyedap rasa dan gula merah, haluskan kembali sampai semua tecampur dengan rata.
  • Setelah semua tercampur, tumis dan masukan daun salam.
Beberapa resep cara membuat sambal di atas pastinya sangat praktis dan bisa dipraktekan dengan mudah. Selain itu para pembaca juga bisa membuat beberapa variasi terhadap sambal yang akan dibuat.

Itulah tadi sedikit informasi mengenai cara membuat sambal dengan mudah dan praktis dan terdiri dari beberapa macam aneka resep. Semoga saja dengan adanya informasi ini dapat memberikan inspirasi dalam membuat sambal.

Popular posts from this blog

Kata-kata Pantun Ultah Selamat Ulang Tahun

By
Image
Kata Ulang Tahun - Ulang tahun merupakan moment berharga yang terjadi sekali dalam setahun dan merupakan moment bertambahnya usia seseorang. Moment ulang tahun biasanya dirayakan dengan sebuah acara, kue ulang tahun dan kado ulang tahun. Namun moment ulang tahun juga tidak melulu mengenai pesta besar-besaran untuk merayakan hari bertambahnya usia, bahkan bisa juga dengan memberikan ucapan selamat ulang tahun agar teman atau keluarga anda yang tengah berulang tahun merasa berkesan dengan ucapan yang diberikan oleh anda. Banyak Kata Ulang Tahun yang bisa di berikan kepada teman maupun keluarga yang tengah berulang tahun. Namun mungkin ada sebagian dari anda yang masih bingung harus merangkai kalimat seperti apa yang dapat membuat teman anda berkesan dengan ucapan yang telah anda berikan. Padahal banyak kata yang dapat dirangkai dalam bentuk kalimat pantun yang unik, yang bisa menjadi kejutan bagi teman anda yang sedang berulang tahun. Kata Ulang Tahun Bagi anda yang in
Read more

Kumpulan Puisi Chairil Anwar Lengkap

By
Image
Kumpulan Puisi Chairil Anwar Lengkap - Siapa yang tidak kenal dengan Chairil Anwar, beliau adalah seorang ytokoh pejuang yang berjuang melalui karya dari puisi-puisinya. Chairil Anwar lahir di Medan pada 26 Juli 1992. Chairil Anwar sendiri merupakan seorang penyair terkemuka di Indonesia yang telah melahirkan banyak karya terutama puisi-puisi yang menyimpan arti yang sangat mendalam. Saat ini mungkin anda tengah kangen dengan karya-karya dari puisi Chairil Anwar , dan kami pun akan memberikan ulasannya untuk anda semua. Puisi Chairil Anwar Chairil Anwar mendapatkan julukan "Si Binatang Jalang" yang berdasarkan pada karya puisinya yang berjudul 'Aku'. Chairil Anwar memang telah menelurkan banyak puisi hingga puisinya pun menjadi melegenda dan menjadi sejarah, bahkan mungkin dalam pelajaran Bahasa Indonesia di sekolah kita sering melihat karya puisi Chairil Anwar. Seperti yang tadi telah dikatakan bahwa kami akan memberikan beberapa puici Chairil Anwar yang t
Read more

Cara Membuat Tape Singkong Dan Ketan Dengan Mudah

By
Image
Cara Membuat Tape Singkong Dan Ketan Dengan Mudah - Tapai atau bisa disebut juga dengan tape merupakan salah satu jenis makanan tradisional yang asli dari Indonesia. Tape sendiri identik dengan daerah Jawa Barat yang disebut dengan "Peuyeum". Cara Membuat Tape sendiri harus menggunakan proses fermentasi dan dibutuhkan kebersihan dan ketelitian yang cukup tinggi  Dan ragi menjadi bahan terpenting dalam pembuatan tape tersebut. Cara Membuat Tape Di Indonesia sendiri tape dikenal terdiri dua jenis, ada tape singkong dan tape ketan. Dalam Cara Membuat Tape kedua jenis tersebut, pembuatannya hampir sama, dengan cara di fermentasi. Namun, biasanya di daerah Jawa Barat tape ketan disajikan dengan dibungkus oleh daun pisang. Tape sendiri memiliki rasa yang manis dan menghadirkan aroma yang enak yang membuat orang ingin mencicipinya. Selain itu, proses fermentasi yang dilakukan oleh tape memberikan kandungan vitamin B1 sampai tiga kali lipat, namun untuk mengkonsumsinya t
Read more