Resep dan Cara Membuat Ice Cream Sendiri Dengan Mudah

By
Cara Membuat Ice Cream - Salah satu dessert atau jenis makanan ringan yang digemari oleh sebagian besar masyarakat di dunia dan terbuat dari olahan lemak susu dan memiliki rasa yang sangat nikmat, tentu saja adalah ice cream. Siapa yang tidak tahu ice cream, baik dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa pun sangat menyukai dessert ini. Banyak jenis dan rasa ice cream yang hadir di dunia, namun yang biasa dinikmati adalah rasa stroberi, coklat dan vanilla.

Ice cream itu sendiri merupakan makanan beku yang terbuat dari produk dairy seperti krim atau sejenisnya. Meski ice cream biasanya dihidangkan sebagai dessert atau sekedar makanan ringan, ice cream juga dapat menjadi hidangan istimewa jika dihias dengan sangat menarik dan memiliki cita rasa yang berbeda dari rasa ice cream pada umumnya.

Resep Membuat Ice Cream


Cara Membuat Ice Cream


Jika biasanya anda menikmati ice cream di restoran, cafe atau membelinya di supermartket terdekat, namun merasa penasaran bagaimana membuat ice cream racikan sendiri agar senikmat ice cream pada umumnya. Jika anda ingin membuat ice cream sendiri dirumah, kini telah banyak informasi mengenai Cara Membuat Ice Cream dengan mudah dan dapat dipaktekkan sendiri didapur anda.

Seperti pada kesempatan kali ini, kami akan memberikan Resep Membuat Ice Cream dengan bahan yang diperlukan beserta cara membuat ice cream dengan mudah, seperti berikut:

Bahan-bahan:
  • 175 gr gula pasir
  • 1/2 sdt bubuk vanili
  • 300 ml susu cair full cream
  • 6 butir telur (kuningnya saja)
  • 30 gr bubuk coklat 
  • 250 gr dark chocolate, cincang kasar
  • 600 ml cream kental whipped cream dairy cair atau sesuai selera


Cara Membuat Ice Cream:
  1. Masak susu cair bersama vanili dengan api kecil. Tuang coklat bubuk yang sebelumnya telah dilarutkan bersama sedikit susu, lalu aduk perlahan hingga mendidih lalu sisihkan.
  2. Kocok kuning telur bersama gula pasir menggunakan mixer dengan kecepatan sedang hingga mengental.
  3. Tuang larutan susu coklat ke dalam kocokan kuning telur dan aduk hingga merata.
  4. Masak adonan hingga mengental, namun usahakan agar tidak sampai mendidih.
  5. Masak cream kental dengan api kecil hingga timbul buih gelembung, lalu tambahkan dark chocolate yang sebelumnya telah dicincang kasar. Angkat dan aduk kembali hingga coklat meleleh dan terlihat mengkilap.
  6. Campurkan semua adonan ke dalam adonan ice cream coklat lalu aduk hingga merata dan diamkan hingga dingin.
  7. Aduk adonan yang telah dingin menggunakan ice cream maker selama kurang lebih 1 jam.
  8. Ice creampun telah siap untuk disajikan dan dihias bersama buah-buahan sesuai dengan selera.


Jika anda tidak memiliki ice cream maker dan hanya memiliki mixer, caranya dengan memasukkan terlebih dahulu adonan ke dalam freezer setengah beku kemudian dikocok kurang lebih 10 menit, kemudian masukkan kembali ke dalam freezer dan lakukan cara tadi selama 3 kali hingga mendapatkan tekstur ice cream yang lembut

Cara Membuat Ice Cream


Dengan mengetahui Cara Membuat Ice Cream seperti diatas, anda dapat menikmati ice cream kapan saja saat anda inginkan dan untuk rasa dapat disesuaikan dengan selera anda. Sekian ulasan mengenai Resep dan Cara Membuat Ice Cream Sendiri Dengan Mudah, semoga dapat bermanfaat dan menambah wawasan anda.

Popular posts from this blog

Kata-kata Pantun Ultah Selamat Ulang Tahun

By
Image
Kata Ulang Tahun - Ulang tahun merupakan moment berharga yang terjadi sekali dalam setahun dan merupakan moment bertambahnya usia seseorang. Moment ulang tahun biasanya dirayakan dengan sebuah acara, kue ulang tahun dan kado ulang tahun. Namun moment ulang tahun juga tidak melulu mengenai pesta besar-besaran untuk merayakan hari bertambahnya usia, bahkan bisa juga dengan memberikan ucapan selamat ulang tahun agar teman atau keluarga anda yang tengah berulang tahun merasa berkesan dengan ucapan yang diberikan oleh anda. Banyak Kata Ulang Tahun yang bisa di berikan kepada teman maupun keluarga yang tengah berulang tahun. Namun mungkin ada sebagian dari anda yang masih bingung harus merangkai kalimat seperti apa yang dapat membuat teman anda berkesan dengan ucapan yang telah anda berikan. Padahal banyak kata yang dapat dirangkai dalam bentuk kalimat pantun yang unik, yang bisa menjadi kejutan bagi teman anda yang sedang berulang tahun. Kata Ulang Tahun Bagi anda yang in...
Read more

Kumpulan Puisi Chairil Anwar Lengkap

By
Image
Kumpulan Puisi Chairil Anwar Lengkap - Siapa yang tidak kenal dengan Chairil Anwar, beliau adalah seorang ytokoh pejuang yang berjuang melalui karya dari puisi-puisinya. Chairil Anwar lahir di Medan pada 26 Juli 1992. Chairil Anwar sendiri merupakan seorang penyair terkemuka di Indonesia yang telah melahirkan banyak karya terutama puisi-puisi yang menyimpan arti yang sangat mendalam. Saat ini mungkin anda tengah kangen dengan karya-karya dari puisi Chairil Anwar , dan kami pun akan memberikan ulasannya untuk anda semua. Puisi Chairil Anwar Chairil Anwar mendapatkan julukan "Si Binatang Jalang" yang berdasarkan pada karya puisinya yang berjudul 'Aku'. Chairil Anwar memang telah menelurkan banyak puisi hingga puisinya pun menjadi melegenda dan menjadi sejarah, bahkan mungkin dalam pelajaran Bahasa Indonesia di sekolah kita sering melihat karya puisi Chairil Anwar. Seperti yang tadi telah dikatakan bahwa kami akan memberikan beberapa puici Chairil Anwar yang t...
Read more

Cara Membuat Tape Singkong Dan Ketan Dengan Mudah

By
Image
Cara Membuat Tape Singkong Dan Ketan Dengan Mudah - Tapai atau bisa disebut juga dengan tape merupakan salah satu jenis makanan tradisional yang asli dari Indonesia. Tape sendiri identik dengan daerah Jawa Barat yang disebut dengan "Peuyeum". Cara Membuat Tape sendiri harus menggunakan proses fermentasi dan dibutuhkan kebersihan dan ketelitian yang cukup tinggi  Dan ragi menjadi bahan terpenting dalam pembuatan tape tersebut. Cara Membuat Tape Di Indonesia sendiri tape dikenal terdiri dua jenis, ada tape singkong dan tape ketan. Dalam Cara Membuat Tape kedua jenis tersebut, pembuatannya hampir sama, dengan cara di fermentasi. Namun, biasanya di daerah Jawa Barat tape ketan disajikan dengan dibungkus oleh daun pisang. Tape sendiri memiliki rasa yang manis dan menghadirkan aroma yang enak yang membuat orang ingin mencicipinya. Selain itu, proses fermentasi yang dilakukan oleh tape memberikan kandungan vitamin B1 sampai tiga kali lipat, namun untuk mengkonsumsinya t...
Read more