Resep Opor Ayam Masakan Nusantara

By
Resep Masakan Nusantara - Indonesia merupakan negara yang memiliki banyak suku dan kebudayaan yang beragam. Dari Sabang hingga Merauke, masing-masing wilayah memiliki hidangan Nusantara yang menjadi ciri khas masing-masing bahkan terkenal hingga ke wilayah lainnya. Salah satu Resep Masakan Nusantara yang seringkali dihidangkan dalam acara Hari Raya Idul Fitri maupun acara lainnya adalah opor ayam. Tentu anda sudah tidak asing lagi dengan hidangan yang selalu hadir dalam acara-acara besar ini.

Opor ayam memiliki cita rasa yang nikmat dengan kuah kentalnya yang cocok disajikan bersama lontong atau kupat. Untuk membuat opor ayam dibutuhkan beberapa bumbu khas Indonesia yang masih jarang diketahui oleh pemula. Untuk anda yang ingin membuat opor ayam racikan sendiri dan dinikmati kapan saja bersama teman atau keluarga, kini telah banyak informasi mengenai Cara Membuat Opor Ayam sendiri dirumah.

Resep Masakan Nusantara


Resep Masakan Nusantara


Sebagai salah satu Resep Masakan Nusantara yang jangan sampai tergantikan oleh hidangan lainnya, anda bisa mengembangkannya dengan membuatnya sendiri dirumah. Seperti pada kesempatan kali ini, kami akan membantu anda mempersiapkan segala bahan yang diperlukan untuk membuat opor ayam, seperti berikut:

Bahan-bahan:
  • 1 ekor ayam segar, cuci bersih
  • 1 butir kelapa

Bumbu Opor Ayam:
  • 10 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah laos
  • 5 butir kemiri
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai
  • Ketumbar secukupnya
  • Gula merah secukupnya
  • Jinten secukupnya
  • Garam secukupnya,
  • dan lada secukupnya

Cara Membuat Opor Ayam:
  1. Potong ayam yang telah dicuci menjadi beberapa bagian
  2. Parut kelapa lalu  dibuat santan kental dan cair. Jika anda ingin praktis dapat membeli santan dalam kemasan yang banyak dijual di pasar dan supermarket
  3. Haluskan bumbu lalu tuang ke dalam santan kental, rebus hingga mendidih
  4. Masukan ayam dan santan cair, rebus hingga daging ayam empuk dan bumbu meresap
  5. Setelah matang, opor pun telah dapat dihidangkan dalam mangkuk saji dan diberi taburan bawang goreng dipermukaanya


Resep Masakan Nusantara


Dengan mengetahui Resep Masakan Nusantara seperti diatas, anda dapat membuat opor ayam racikan anda sendiri sehingga tetap melestarikan masakan Nusantara tersebut. Sekian ulasan mengenai Resep Opor Ayam Masakan Nusantara, semoga dapat bermanfaat dan menambah wawasan memasak anda semua.

Popular posts from this blog

Kata-kata Pantun Ultah Selamat Ulang Tahun

By
Image
Kata Ulang Tahun - Ulang tahun merupakan moment berharga yang terjadi sekali dalam setahun dan merupakan moment bertambahnya usia seseorang. Moment ulang tahun biasanya dirayakan dengan sebuah acara, kue ulang tahun dan kado ulang tahun. Namun moment ulang tahun juga tidak melulu mengenai pesta besar-besaran untuk merayakan hari bertambahnya usia, bahkan bisa juga dengan memberikan ucapan selamat ulang tahun agar teman atau keluarga anda yang tengah berulang tahun merasa berkesan dengan ucapan yang diberikan oleh anda. Banyak Kata Ulang Tahun yang bisa di berikan kepada teman maupun keluarga yang tengah berulang tahun. Namun mungkin ada sebagian dari anda yang masih bingung harus merangkai kalimat seperti apa yang dapat membuat teman anda berkesan dengan ucapan yang telah anda berikan. Padahal banyak kata yang dapat dirangkai dalam bentuk kalimat pantun yang unik, yang bisa menjadi kejutan bagi teman anda yang sedang berulang tahun. Kata Ulang Tahun Bagi anda yang in
Read more

Kumpulan Puisi Chairil Anwar Lengkap

By
Image
Kumpulan Puisi Chairil Anwar Lengkap - Siapa yang tidak kenal dengan Chairil Anwar, beliau adalah seorang ytokoh pejuang yang berjuang melalui karya dari puisi-puisinya. Chairil Anwar lahir di Medan pada 26 Juli 1992. Chairil Anwar sendiri merupakan seorang penyair terkemuka di Indonesia yang telah melahirkan banyak karya terutama puisi-puisi yang menyimpan arti yang sangat mendalam. Saat ini mungkin anda tengah kangen dengan karya-karya dari puisi Chairil Anwar , dan kami pun akan memberikan ulasannya untuk anda semua. Puisi Chairil Anwar Chairil Anwar mendapatkan julukan "Si Binatang Jalang" yang berdasarkan pada karya puisinya yang berjudul 'Aku'. Chairil Anwar memang telah menelurkan banyak puisi hingga puisinya pun menjadi melegenda dan menjadi sejarah, bahkan mungkin dalam pelajaran Bahasa Indonesia di sekolah kita sering melihat karya puisi Chairil Anwar. Seperti yang tadi telah dikatakan bahwa kami akan memberikan beberapa puici Chairil Anwar yang t
Read more

Cara Membuat Tape Singkong Dan Ketan Dengan Mudah

By
Image
Cara Membuat Tape Singkong Dan Ketan Dengan Mudah - Tapai atau bisa disebut juga dengan tape merupakan salah satu jenis makanan tradisional yang asli dari Indonesia. Tape sendiri identik dengan daerah Jawa Barat yang disebut dengan "Peuyeum". Cara Membuat Tape sendiri harus menggunakan proses fermentasi dan dibutuhkan kebersihan dan ketelitian yang cukup tinggi  Dan ragi menjadi bahan terpenting dalam pembuatan tape tersebut. Cara Membuat Tape Di Indonesia sendiri tape dikenal terdiri dua jenis, ada tape singkong dan tape ketan. Dalam Cara Membuat Tape kedua jenis tersebut, pembuatannya hampir sama, dengan cara di fermentasi. Namun, biasanya di daerah Jawa Barat tape ketan disajikan dengan dibungkus oleh daun pisang. Tape sendiri memiliki rasa yang manis dan menghadirkan aroma yang enak yang membuat orang ingin mencicipinya. Selain itu, proses fermentasi yang dilakukan oleh tape memberikan kandungan vitamin B1 sampai tiga kali lipat, namun untuk mengkonsumsinya t
Read more