Resep dan Cara Membuat Perkedel Kentang

By
Resep Perkedel Kentang - Ketika sedang menikmati hidangan sayur, seperti sayur lodeh atau sayur sop memang rasanya kurang pas jika tidak ditemani dengan lauk pauk lainnya. Biasanya salah satu jenis lauk pauk yang sering dihidangkan di atas meja makan bersama hidangan sayur lodeh atau sayur sop adalah perkedel. Tentu anda tidak asing lagi dengan salah satu makanan khas Indonesia ini. Perkedel memang banyak jenisnya, mulai dari perkedel jagung, perkedel kentang dan perkedel daging atau bahkan anda yang mengkreasikan perkedel dengan olahan seafood lainnya, sesuai dengan selera masing-masing. Perkedel memang paling nikmat jika di hidangkan bersama sayur lodeh atau sayur sop, bahkan hanya di cocol dengan sambal juga rasanya sangat pas.

Untuk kesempatan kali ini Ngulas.com akan membahas mengenai Resep Perkedel Kentang. Lauk pauk yang diolah dari bahan dasar kentang ini memiliki tekstur lembut dan rasanya yang gurih, sehingga sebagian besar masyarakat menyukai hidangan perkedel kentang ini. Meski bentuknya hampir mirip dengan nugget, namun lauk pauk ini memiliki cita rasa khas Indonesia yang tidak kalah dari nugget. Harganya pun lebih murah, namun memiliki kandungan gizi, energi dan karbohidrat yang terkandung pada kentang, yang dibutuhkan oleh tubuh.

Cara Membuat Perkedel Kentang


Resep Perkedel Kentang


Cara Membuat Perkedel Kentang ini sangatlah mudah, anda bisa membuatnya sendiri dirumah dan di hidangkan untuk dinikmati bersama teman atau keluarga. Untuk anda yang ingin mengetahui bahan apa saja yang dibutuhkan untuk membuat perkedel kentang bisa menyimak informasi seperti di bawah ini:

Bahan-bahan:

  • 1000 gr kentang atau sesuai keperluan
  • 250 gr daging giling
  • 4 sdm selendri yang telah dicincang
  • 4 sdm bawang goreng
  • 2 butir kuning telur
  • 3 butir putih telur
  • Garam secukupnya
  • Pala bubuk secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • 500 ml minyak goreng, untuk menggoreng


Cara Membuat Perkedel Kentang:

  1. Bersihkan kentang terlebih dahulu, potong-potong lalu goreng setengah kering, kemudian haluskan dengan cara menumbuk hingga rata.
  2. Campur kentang yang telah halus bersama daging giling, bawang goreng, seledri cincang, garam, pala bubuk, merica bubuk dan penyedap rasa. Aduk semua adonan hingga tercampur rata.
  3. Tambahkan kuning telur lalu aduk kembali hingga rata.
  4. Ambil sesendok adonan dan bentuk bulat pipih, celupkan ke dalam putih telur hingga ke semua bagian.
  5. Goreng adonan yang telah dibentuk hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan sajikan.


Resep Perkedel Kentang seperti diatas dapat disajikan bersama sayur dan lauk pauk lainnya, atau juga bersama sambal goreng untuk dicocol, sesuai dengan selera masing-masing.

Resep Perkedel Kentang


Dengan mengetahui Cara Membuat Perkedel Kentang seperti yang telah dijelaskan seperti diatas, anda dapat membuat perkedel kentang kapanpun anda inginkan dan dinikmati untuk menu sarapan anda. Sekian ulasan mengenai Resep dan Cara Membuat Perkedel Kentang, semoga informasi diatas dapat bermanfaa dan menambah wawasan memasak anda.

Popular posts from this blog

Kata-kata Pantun Ultah Selamat Ulang Tahun

By
Image
Kata Ulang Tahun - Ulang tahun merupakan moment berharga yang terjadi sekali dalam setahun dan merupakan moment bertambahnya usia seseorang. Moment ulang tahun biasanya dirayakan dengan sebuah acara, kue ulang tahun dan kado ulang tahun. Namun moment ulang tahun juga tidak melulu mengenai pesta besar-besaran untuk merayakan hari bertambahnya usia, bahkan bisa juga dengan memberikan ucapan selamat ulang tahun agar teman atau keluarga anda yang tengah berulang tahun merasa berkesan dengan ucapan yang diberikan oleh anda. Banyak Kata Ulang Tahun yang bisa di berikan kepada teman maupun keluarga yang tengah berulang tahun. Namun mungkin ada sebagian dari anda yang masih bingung harus merangkai kalimat seperti apa yang dapat membuat teman anda berkesan dengan ucapan yang telah anda berikan. Padahal banyak kata yang dapat dirangkai dalam bentuk kalimat pantun yang unik, yang bisa menjadi kejutan bagi teman anda yang sedang berulang tahun. Kata Ulang Tahun Bagi anda yang in
Read more

Kumpulan Puisi Chairil Anwar Lengkap

By
Image
Kumpulan Puisi Chairil Anwar Lengkap - Siapa yang tidak kenal dengan Chairil Anwar, beliau adalah seorang ytokoh pejuang yang berjuang melalui karya dari puisi-puisinya. Chairil Anwar lahir di Medan pada 26 Juli 1992. Chairil Anwar sendiri merupakan seorang penyair terkemuka di Indonesia yang telah melahirkan banyak karya terutama puisi-puisi yang menyimpan arti yang sangat mendalam. Saat ini mungkin anda tengah kangen dengan karya-karya dari puisi Chairil Anwar , dan kami pun akan memberikan ulasannya untuk anda semua. Puisi Chairil Anwar Chairil Anwar mendapatkan julukan "Si Binatang Jalang" yang berdasarkan pada karya puisinya yang berjudul 'Aku'. Chairil Anwar memang telah menelurkan banyak puisi hingga puisinya pun menjadi melegenda dan menjadi sejarah, bahkan mungkin dalam pelajaran Bahasa Indonesia di sekolah kita sering melihat karya puisi Chairil Anwar. Seperti yang tadi telah dikatakan bahwa kami akan memberikan beberapa puici Chairil Anwar yang t
Read more

Cara Membuat Tape Singkong Dan Ketan Dengan Mudah

By
Image
Cara Membuat Tape Singkong Dan Ketan Dengan Mudah - Tapai atau bisa disebut juga dengan tape merupakan salah satu jenis makanan tradisional yang asli dari Indonesia. Tape sendiri identik dengan daerah Jawa Barat yang disebut dengan "Peuyeum". Cara Membuat Tape sendiri harus menggunakan proses fermentasi dan dibutuhkan kebersihan dan ketelitian yang cukup tinggi  Dan ragi menjadi bahan terpenting dalam pembuatan tape tersebut. Cara Membuat Tape Di Indonesia sendiri tape dikenal terdiri dua jenis, ada tape singkong dan tape ketan. Dalam Cara Membuat Tape kedua jenis tersebut, pembuatannya hampir sama, dengan cara di fermentasi. Namun, biasanya di daerah Jawa Barat tape ketan disajikan dengan dibungkus oleh daun pisang. Tape sendiri memiliki rasa yang manis dan menghadirkan aroma yang enak yang membuat orang ingin mencicipinya. Selain itu, proses fermentasi yang dilakukan oleh tape memberikan kandungan vitamin B1 sampai tiga kali lipat, namun untuk mengkonsumsinya t
Read more